Введение 2

1. Значение возделывания картофеля для экономики России 3

2. Особенности возделывания картофеля 4

2.1 Грядово- ленточная технология 4

2.2 Обработка почвы 5

2.3 Посадка 7

3. Проблемы повышения урожайности картофеля 9

Заключение 14

Библиографический список 15

Наша страна относится к числу государств со значительными объемами производства и потребления картофеля. При населении, составляющем 3 % мирового, на долю России приходится около 13 % общего валового сбора картофеля.

Картофель принадлежит к культурам, требовательным к почвенно-климатическим условиям: в лесных и лесостепных зонах на легкосуглинистых и супесчаных почвах он дает хорошие урожаи, здесь выпадает достаточное количество осадков (500-600 мм), нежаркое лето. По объему производства продукции картофель занимает второе место после зерна и используется в качестве главнейшего продукта питания и как сырье для крахмалопаточной и спиртовой промышленности. На корм животным идут клубни, ботва, барда и др.

Однако, питательная ценность этого продукта в последнее время снижается из-за применения гербицидов, нерационального использования минеральных удобрений. Гербициды не должны применяться в севообороте, по крайней мере, в течение двух предшествующих лет перед посадкой картофеля. Необходимо разработать технологию возделывания зерновых культур и других предшественников, обеспечивающую очистку полей различными агротехническими приемами.

Цель контрольной работы - рассмотреть особенности возделывания картофеля и корнеплодов.

1. Коренев Г.В., Подгорный П.И., Щербак С.н., Растениеводство с основами селекции и семеноводства. - М., 1990.

2. Никляев В.С. Основы технологии сельскохозяйственного производства - М., 1991. - 423 с.

3. Основы земледелия и растениеводства. / Под редакцией Никляева В.С. - 3-е изд., Москва, 1990.

4. Практикум по растениеводству. Учебник. Г. Г. Гатаулина, М. Г. Объедков. - М., 2002.

5. Технология производства продукции растениеводства. - М., 1988.

6. Хранение и переработка продукции растениеводства с основами стандартизации и сертификации. Широков Е.П., Полегаев В.И. Часть 1.Картофель, плоды, овощи. М.,1999.

7. Экономика сельского хозяйства / В.В.Кузнецо и др. - Ростов н/Д. - 2003. - 352 с.

Примечаний нет.