Перевод продуктов производства животноводства на промышленную основу вызвал необходимость организации в каждом хозяйстве сложной системы переработки больших масс экскрементов. В условиях концентрации значительного поголовья животных на ограниченной территории навоз следует рассматривать не только как ценное органическое сырье, но и как потенциальный источник загрязнения окружающей среды. Предотвращение экологического ущерба может быть осуществлено разработкой оптимальной технологии уборки, удаления и утилизации навоза.
При выборе технологии обработки и использования навоза необходимо экономически целесообразно сочетать требования технологии и затрат. Исходя из этого, крупные животноводческие предприятия следует размещать там, где стоимость обработки и утилизации навоза будет минимальной. В нашей стране используется несколько технологий обработки и утилизации жидкого навоза.
В настоящее время основное направление разработки и утилизации отходов животноводства - использование их для удобрения сельскохозяйственных угодий. При этом навоз предварительно разделяют на жидкую и твердую фракции. Последняя после обеззараживания применяется в качестве органического удобрения. Использование жидкой фракции значительно сложнее, так как для этого необходимо строить специальные оросительные системы и выполнять комплекс природоохранных мероприятий. На крупных свиноводческих предприятиях ввиду нехватки пригодных для орошения земель строительство систем затруднено, поэтому их размещение и выбор мощности требуют наиболее продуманного решения.
Экологические исследования показали что в районах размещения животноводческих комплексов загрязнению подвергаются как поверхностные так и подземные воды. Основные причины - недостаток пригодных для орошения площадей, низкая надежность оросительной техники, несоблюдение технологии орошения и природоохранных мероприятий.
К перспективной технологии следует отнести естественную очистку жидкой фракции навоза в биологических прудах. Испытание этой технологии показало, что очищенные таким образом сточные воды можно использовать и повторно в системе уборки помещений и удаления навоза. Наилучшие результаты могут быть получены при комбинации биологических прудов с полями орошения.
Разработан и внедряется метод анаэробного сбраживания жидкого навоза. Получаемый при этом биогаз можно использовать на производственные нужды предприятия, а твердую фракцию в качестве органического удобрения. При этом способе переработки жидкий навоз полностью обеззараживается.
|