Введение 3

Глава 1 Теоретические основы процесса продажи в современных условиях и задачи его учёта 5

1.1 Сущность и значение учёта продажи продукции (работ, услуг) 5

1.2 Задачи учета и контроля продажи продукции (работ, услуг) 14

Глава 2 Экономическая характеристика СПК "Павловский", анализ продажи молока и финансовых результатов 16

2.1 Краткая экономическая характеристика условий и результатов производственно-хозяйственной деятельности СПК "Павловский" 16

2.2 Анализ продажи молока и финансовых результатов предприятия 30

Глава 3 Состояние и пути совершенствования учёта и контроля продажи молока в СПК "Павловский" 44

3.1 Общая характеристика организации бухгалтерского учёта на предприятии 44

3.2 Первичный и сводный учёт продажи молока 46

3.3 Синтетический и аналитический учёт продажи молока 51

3.4 Выведение финансового результата и закрытие счёта 90.2 "Продажа продукции животноводства" аналитический счёт "Молоко" 55

3.5 Контроль учёта продажи молока в СПК "Павловский" 57

3.6 Пути совершенствования учёта и контроля продажи продукции (работ, услуг) 68

Заключение 74

Список использованных источников 78

Молочное скотоводство - одна из главных отраслей животноводства, которая обеспечивает население жизненно важными молочными продуктами питания. Со-стояние данной отрасли зависит, прежде всего, от уровня развития молочно-продуктивного комплекса.

До начала кризиса российской экономики молочная промышленность была обеспечена прочной сырьевой базой. Реформирование сельского хозяйства привело к негативным явлениям в молочном скотоводстве, последствия которых ежегодно усугубляются.

Сельскохозяйственные предприятия основную массу произведённой продук-ции продают.

Продажа является завершающей стадией кругооборота средств предприятия. В процессе её хозяйству возмещаются в денежной форме средства, затраченные на производство и сбыт продукции, и тем самым завершается полный цикл кругообо-рота. Величина реализации продукции характеризует конечный результат работы хозяйства, позволяет ему выполнять обязательства перед бюджетом, банками, ра-ботниками и служащими, поставщиками и возмещать произведённые затраты. Не выполнение плана продажи вызывает замедление оборачиваемости оборотных средств, штрафы за невыполнение договорных обязательств перед покупателями, задерживает платежи, ухудшает финансовое положение предприятия.

С целью предотвращения данных негативных явлений в сельскохозяйствен-ных предприятиях необходимо проведение контроля за правильностью ведения бух-галтерского учёта.

Контроль в сельском хозяйстве предполагает исследование как отдельных до-кументов, так и их групп, отражающих взаимосвязанные операции, а также анализ учётных данных по движению однородного имущества.

Вопросы состояния учёта и контроля продажи продукции и их совершенство-вание являются актуальными в настоящее время, чем и объясняется выбор темы ди-пломной работы.

1) Гражданский Кодекс Российской Федерации. Часть 1 и 2. - М.: Проспект, 1999.

2) Налоговый Кодекс Российской Федерации. Часть 1 и 2. - М.: Проспект, 2002.

3) Федеральный закон "О бухгалтерском учете" № 129-ФЗ от 21.11.1996г. (с изм. и дополнениями № 123-ФЗ от 23.07.1998г.; от 28.03.2002г. №32-ФЗ; от 31.12.2002г. №187-ФЗ; от 31.12.2002г. №191-ФЗ; от 10.01.2003г. №8-ФЗ)// Ре-форма бухгалтерского учета. Федеральный закон о бухгалтерском учета. Два-дцать положений по бухгалтерскому учету. -13-е изд., изм. и доп. - М.: "Ось-89", 2003.

4) Положение по бухгалтерскому учету "Доходы организации" ПБУ 9/99. Ут-верждено Приказом Минфина РФ от 06.05.1999г. №32н (с изм. и доп. от 30.12.1999г. №107н, от 30.03.2001г. №27н). - Реформа бухгалтерского учета. Федеральный закон о бухгалтерском учета. Двадцать положений по бухгал-терскому учету. -13-е изд., изм. и доп. - М.: "Ось-89", 2003.

5) Положение по бухгалтерскому учету "Расходы организации" ПБУ 10/99. Ут-верждено Приказом Минфина РФ от 06.05.1999г. №33н (с изм. и доп. от 30.12.1999г. №107н, от 30.03.2001г. №27н).- Реформа бухгалтерского учета. Федеральный закон о бухгалтерском учета. Двадцать положений по бухгал-терскому учету. -13-е изд., изм. и доп. - М.: "Ось-89", 2003.

6) Алборов Р. А., Хоружий Л. И. Учет доходов и расходов // Экономика сельско-хозяйственных и перерабатывающих предприятий. - 2003. - №1. - С. 25-29.

7) Алборов Р. А., Хоружий Л. И. Учет доходов и расходов // Экономика сельско-хозяйственных и перерабатывающих предприятий. - 2003.- №2. - С. 38-44.

8) Аудит/ Под ред. В.И.Подольского - М.: ЮНИТИ, 2003.

9) Бабаев Ю.А. Бухгалтерский учёт: Учебник. - М.: Финансы и статистика, 2002.

10) Баканов М.И., Шеремет А.Д. Теория экономического анализа: Учебник. - М.: Финансы и статистика, 2004.

11) Бухгалтерский учёт. Балдинов А.И.: Учебник. - Ростов-на-Дону: Феникс, 1999.

12) Бухгалтерский учёт. Козлова Е.П., Парамутин Н.В. - М.: Финансы и стати-стика, 2002.

13) Бухгалтерский учёт. П.С. Безруких: Учебник. - М.: Бухгалтерский учёт, 2003.

14) Бухгалтерский учет и аудит. Камышанов П. И., Камышанов А. П.: Учебник. - М.: Финансы и статистика, 2001.

15) Васькин Ф. И., Свободина М. В. Теория бухгалтерского учета. - М.: Колос, 2000.

16) Вещунова Н.Л., Нилова Н.В. Основы бухгалтерского учёта: Задачи и вопро-сы. - М.: Финансы и статистика, 2004.

17) Глушаков И. Е., Киселёва Т. В. Бухгалтерский учет на сельскохозяйственных, перерабатывающих и агропромышленных предприятиях. - М.: КноРус, 2001.

18) Данилан А.А. Бухгалтерский учёт на сельскохозяйственных предприятиях. - М.: Агропромиздат, 1999.

19) Донцова Л. В., Никифорова Н. А. Анализ бухгалтерской отчетности. - М.: Дело и сервис, 2005.

20) Зимняков В. Молочное скотоводство Пензенской области // Экономика сель-ского хозяйства России. - 2004. - № 7. - С.3-5.

21) Каморджанова Н. А., Карташова И. В. Бухгалтерский учет. - 3-е изд. - Спб.: Питер, 2002.

22) Карпова Т.П. Управленческий учёт. Учебник для вузов. - М.: ЮНИТИ, 2000.

23) Керимов В. Э. Бухгалтерский учет на производственных предприятиях: Учебник. - 4-е изд., изм. и доп. - М.: Дашков и К, 2004.

24) Козлова Е. Т. Бухгалтерский учет в организациях.- М.: Финансы и статистика, 2001.

25) Кондраков Н.П. Бухгалтерский учёт: Учебное пособие. - М.: ИНФРА - М, 2002.

26) Любушин Н. П. и др. Анализ финансово-экономической деятельности пред-приятия. Уч. пособие для вузов. - М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2003.

27) Морозов Н., Алиев Р. Направления научно-технического прогресса в живот-новодстве // АПК: экономика и управление. - 2005. - №10. - С.20-22.

28) Патров В. В. Учет готовой продукции и товаров // Бухгалтерский учет. - 2005. - № 6. -С.15-17.

29) Пизенгольц М. З. О разработке регистров учета в сельском хозяйстве // Бух-галтерский учет. - 2002. - № 22. - С.10-12.

30) Пизенгольц М. З. Учет реализации в сельском хозяйстве // Бухгалтерский учет. - 2002. - №8. - С.8-10.

31) Селезнёва Н. Н., Ионова А. Ф. Финансовый анализ: Учебное пособие. - М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2002.

Примечаний нет.