Введение3

1 Принципы организации учета затрат на производство4

1.1. Принципы организации учета затрат на производство на предприятиях АПК4

1.2. Состав затрат, включаемых в себестоимость продукции6

1.3. Перечень статей затрат в сельскохозяйственных организациях8

2 Формирование затрат вспомогательных производств по их видам доходов в системе АПК

2.1. Особенности технологии и учет затрат на производство растениеводства

2.2. Особенности закрытия счета 20/1 "Растениеводство"

2.3. Исчисление себестоимости продукции многолетних насаждений 14

2.4. Особенности учета затрат и исчисления себестоимости услуг вспомогательных производств

2.4.1. Учет затрат и исчисление себестоимости услуг энергетических производств

2.4.2. Учет затрат и исчисление себестоимости услуг водоснабжения

2.4.3. Учет затрат и исчисление себестоимости услуг ремонтно-механических мастерских

2.4.4. Учет затрат и исчисление себестоимости услуг автотранспорта

2.4.5. Учет затрат и исчисление себестоимости услуг машинно-тракторного парка

2.4.6. Учет затрат и исчисление себестоимости услуг гужевого транспорта

Заключение

Список использованной литературы

Актуальность темы данной курсовой работы определена в первую очередь объективно значительной ролью изучения формирования затрат вспомогательных производств по видам их доходов в системе АПК в современной социально ориентированной рыночной экономике, переход к коей является главным вектором разворачиваемой в России радикальной реформы. Вот почему формирование затрат вспомогательных производств представляет собой стратегическую задачу реформационной экономической политики. Себестоимость продукции - один из наиболее важных экономических показателей, характеризующих издержки предприятия, связанные с производством и реализацией его продукции. Снижение себестоимости продукции - источник роста рентабельности предприятий, национального богатства и благосостояния страны.

Сельскохозяйственные предприятия, перешедшие на новые условия работы, самостоятельно планируют величину ежегодного снижения себестоимости продукции в рублях и процентах к себестоимости сравниваемой товарной продукции, а также в копейках на рубль всей товарной продукции. Это, однако, не означает, что показатель себестоимости потерял свое прежнее значение.

Систематическое снижение затрат на производство единицы продукции является предметом заботы всего коллектива Сельскохозяйственные предприятия, т.к. при этом происходит рост прибыли и соответствующих источников дальнейшего развития предприятия и повышения благополучия коллектива. Этим и объясняется выбор темы курсовой работы.

В контексте вышесказанного цель написания работы - изложить определенную концепцию формирования затрат вспомогательных производств по видам их доходов в системе АПК, отражающей специфику и противоречивость его становления в нашей стране, адаптирующей мировой опыт.

Эта цель предопределила логику построения и содержание разделов курсовой работы. Задача изложения концептуальных основ формирования себестоимости потребовала, прежде всего, разъяснения вопросов о составе затрат включаемых в себестоимость продукции предприятий АПК и перечень статей затрат в сельскохозяйственных предприятий (1 глава) и непосредственно вопросов формирования затрат вспомогательных производств (глава 2).

Основой написания курсовой работы явились: Конституция РФ; законы; постановления правительства, другие нормативные акты касающиеся вопросов темы; работы отечественных и зарубежных ученых; материалы периодической печати; учетные и отчетные материалы конкретного предприятия.

Объектом исследования является АОЗТ "Рязанское". Основной вид деятельности - садоводство. Убыток, полученный в 1999 году, составил 367 тыс. руб. Получено валовой продукции в сопоставимых ценах 73 тыс. руб., в том числе на 1 человека 2086 руб. Кредиторская задолженность составила 1173 тыс. руб., дебиторская задолженность 216 тыс. руб.

Бухгалтерский учет в организации ведется в соответствии с положением о бухгалтерском учете и отчетности в РФ и планом счетов бухгалтерского учета, и инструкцией по его по применению. Денежных средств в кассе и на расчетном счете нет. Производственная деятельность АОЗТ "Рязанское" с 1.04.99 г. не ведется в связи с передачей производственных объектов в СПК "Рязанский" на основании решения общего собрания акционеров АОЗТ.

1. Положение о составе затрат по производству и реализации продукции (работ, услуг), включаемых в себестоимость продукции (работ, услуг) и о порядке формирования финансовых результатов учитываемых при налогообложении прибыли, Постановление Правительства утвержденное от 5 августа 1992 года №552 с изменениями и дополнениями от 1 июля 1995 года №661.

2. Положение по бухгалтерскому учету "Учет материально-производственных запасов" ПБУ 5/98, утвержденное Приказом Министерства финансов РФ от 15 июня 1998 года №25н.

3. Положение по ведению бухгалтерского учета и бухгалтерской отчетности в РФ, утвержденное Приказом Министерства финансов РФ от 29 июля 1998 года №34н.

4. План счетов бухгалтерского учета финансово-хозяйственной деятельности предприятий и Инструкция по его применению, утвержденные Приказом Министерства финансов СССР от 1 ноября 1991 года №56 с изменением от 28 декабря 1994 года №173, 28 июля 1995 года №81, 27 марта 1996 года №31, 17 февраля 1997 года №15.

5. Инструкция "О составе фонда заработной платы и выплат социального характера", утвержденная Постановлением Госкомстата России от 10 июля 1995 года №89.

6. Белобородова В.А. Калькуляция себестоимости продукции в промышленности. - М.: Финансы и статистика, 1989.

7. Берник В.Р., Брызгалин А.В., Головкин А.Н. Профессиональный комментарий к положению о составе затрат. / Издание второе переработанное и дополненное.

8. Верховцев А.В. Положение о составе затрат с постатейными материалами. - М.: ИНФРА-М, 1998.

9. Козлова Е.П. и др. Бухгалтерский учет. - М.: Финансы и статистика, 1996.

10. Луговой В.А. Учет затрат на производство и реализацию продукции. - М.: Финансы и статистика, 1995. Макарьева В.И.

11. Комментарий к положению о составе затрат. - М.: Финансы и статистика, 1993 г.

12. Николаев С.А. Особенности учета затрат в условиях рынка, система "директ-костинг". - М.: Финансы и статистика, 1993.

13. Рябова Р.И. Состав затрат. - М.: ЗАО "Бухгалтерский бюллетень", 1997 г.М.: "Аналитика - Пресс", 1998.

14. Г.М. Лисович, И.Ю. Ткаченко, Бухгалтерский учет в сельском хозяйстве и на перерабатывающих предприятиях АПК, - Ростов-на-Дону, Издательский центр "МарТ", - 2000.

15. И.Е. Глушков, Бухгалтерский учет на современном предприятии, -М., - 2000.

16. Макарьева В.И. Комментарий к изменению в составе затрат, включаемых в себестоимость продукции. // Главбух. - 95. - №12. - с. 3-22.

Примечаний нет.